とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

インド料理屋さん

秋から同じ職場で一緒に働く予定の方が訪ねてきたので昼間職場の案内をしたり、仕事の話をして、夜は一緒に食事をした。息子達も含めた私達家族とお客様で食事。どこに案内しようか迷ったが、私達が一番気に入っているインド料理屋さんにした。
まずは前菜で野菜のアペタイザー盛り合わせ。サモサやコロッケみたいなやつを皆でわけた。
メインはカレー。ここのカレーは比較的あっさりとしていて私達の好み。とくに野菜のカレー、ベジタブルコルマが最高に美味しい。このベジタブルコルマにフィッシュカレーそしてチキンカレーを注文した。実はチキンカレーはここでは初めて注文したのだが、これがとても美味しくてビックリ。刻んだタマネギ、ショウガ、多分ニンニクが細かく刻んで入っているのがなんだか新鮮。
何も焼きたてでまわりパリッで中フカフカで美味しい。どの国のパンもまわりパリッで中フカフカが好みだ。

来るたびに”来て良かったなあ。”と思えるレストランだ。
お客様とは電話でしか話したことが無く今回が初対面だったのだが、良さそうな人でひと安心。一緒に働くのが楽しみ。
下の息子がお客様に我が家に泊まっていくのか聞いていた。彼は本当にゲストが家に来るのが大好きみたいだ。