とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

元旦

明けましておめでとうございます。 昨日急いで色々準備して何となくお正月っぽい食卓になった。 餅は昨日蒸した餅米をパン焼き機でこねて作った。形は不格好だが出来はかなり良い。 お雑煮は醤油だしベースのいつもの。魚介出汁に鶏肉から出る出汁。 下の息…