とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧

行者ニンニク

春の訪れを告げる我が家の食材は行者ニンニク。柔らかくて、風味があって、味がある。 これをパスタにしていただく。一束丸ごと一人前に使ったが、ちょうど良いぐらいの量だった。しばらく楽しめそうだ。