とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-01-01から1ヶ月間の記事一覧

おせちに雑煮

明けましておめでとうございます。 忙しい年末を過ごしつつもなんとか正月の準備ができました。友人夫妻も一緒に新年の最初の食事。 おせちは皿に盛りつけて。 黒豆。実は発芽する豆を使うことになったのだが、そのためかかなり柔らかく煮えた。 そしてめで…