とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

キムチと唐揚げ

朝イチの便で帰宅。友人が空港まで送ってくれた。 午後から絶対に出席しなければならないミーティングがあったので早めに帰ってきた。夕食の楽しみにしていたのは出張前に作っていったキムチ。私達は発酵が進んで酸味と旨味がより出てきたキムチが断然好みな…