とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

豚肉の紫蘇チーズ巻き

恒例週末に作る豚汁。昨日も実は豚汁をいただいている。

今日メインと言えるのは豚肉の紫蘇チーズ巻き。紫蘇の生産が上がってきて好きな時に食べられるのが嬉しい。玉子豆腐はチャイニーズストアで買った。久しぶりに作ったレンコンのきんぴらも美味しかった。蒸し野菜は毎食。

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