オムライス

今週末には息子達がまた旅立っていくので、それぞれのリクエストを聞いてあげることにしている。実は年末のカツカレーが下の息子のリクエストだった。今日は上の息子のリクエストでオムライス。へえー〜、オムライスそんなに好きだったんだ？とちょっと驚いた。ご飯は炒めた玉ねぎとチキン、バター、チキンブロスとトマトペーストを入れて炊いてチキンライス。そこへ卵をのせて出来上がり。もちろん上の息子は喜んで食べてくれました。