マグロ団子鍋

ちょっと遅くなったのだが、帰ってきてすぐに鍋の準備をした。アラスカ直送アルバコアツナ（ビンチョウマグロ）を挽肉にして、ニラたっぷりと混ぜて魚肉団子を作って鍋のメインにした。あとはキャベツとしいたけをたっぷり。今週はとても寒いので暖かい鍋が嬉しい。それにしても挽肉でも良い魚だとだとここまで違うのかと言うぐらい美味しかった。