とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

得意料理はハンバーグ

今日の夕食はハンバーグ。しばらく作っていなかったのでそろそろ食べたいなと思ったのと、グラスフェドの牛挽肉がCoopで安売りしていたのでハンバーグに決定。何が違うのか分からないが今日のハンバーグはとても美味しくできた。ジューシーで旨味もたっぷり。付け合わせにマカロニサラダ、バターコーン、ほうれん草、もやし。付け合わせも充実。

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昨夜夜中にインタビューから帰ってきた上の息子も一緒に夕食。