チャーシュー丼

下の息子の練習時間に間に合うように私がシカゴにドライブ。

下の息子は図書館に行ったり、自分でランチを買いに行ったり、まあ考えてみたらもう高校生の年だからそれぐらい出来るとは思うのだが、やはりオンラインスクールでいつも一緒にいるとちょっと感覚が違う気がする。

そして今日はシカゴのアパートに一泊。

夕食は先週作っておいたチャーシューを使ってチャーシュー丼。下の息子の好物。