2018-05-13 イベント目白押し、今日は母の日 今日は母の日。もう私が何もしなくても息子たちで勝手に計画して花を買ったり、かあちゃんの好きなミルクチョコレートを買ってきたりしている。 私は恒例の朝食。パンケーキ、ハッシュブラウン、スモークサーモンのスライスした玉ねぎの入ったオムレツwithサルサソース。かあちゃんが喜んでくれた。 夜はアラスカ直送ハリバットを使ったフィッシュ&チップス。 実はフィッシュ&チップスに欠かせないのがモルトビネガー。本場イギリスではこれを振りかけていただくのだ。 最近気に入っているシーザーサラダも。