とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ステーキ

たまにはガツンとステーキを食べようとリブアイステーキ肉を買ってきた。草を食べて育った牛の肉は歯ごたえはあるものの、脂少なめで旨味がある。ポテトとズッキーニのローストとグリーンサラダをサイドに。

中がピンク色に上手く焼けたので写真を一枚。