行者ニンニク入り玉子丼

久しぶりに家でご飯。とはいってもとても忙しく、簡単に作れる一品になった。
行者ニンニクをたっぷりと使った玉子丼。ちなみにチャイニーズストアで買ったフィッシュボール（魚の練り物）も具にした。行者ニンニクはそれ自体に旨味があるので、本当にシンプルな味付けで十分。美味しくいただいた。