とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

野菜たっぷり韓国ラーメン

今日は弁当の日。このところ仕事が忙しくて弁当作りをする時間がなかなかとれないのだが作り置きしておいたナスカレーを持って行くことにした。ご飯は出かける時間に炊けるようにタイマーセット。この辺は炊飯器が便利。ゆで卵は前日に茹でておいた。ちょっと頻度が多くても息子達が好きだから助かる。

私とかあちゃんは辛いもの気分。激辛韓国ラーメンにキャベツともやしそしてニンニクたっぷり加えていただいた。韓国ラーメン、インスタントだけどなんだか良い。