2016-02-07 焼き餃子 今日はマグロを買えたので、マグロを使ってランチ。マグロにゴマをまぶしてまわりを焼いてタタキにする。醤油、ほっとマヨネーズでいただく。 夜は餃子。餃子をひたすら食べる。いつものごとくたくさん作って、たくさん焼いて、それでもたくさんのストックができた。パリッと焼けた餃子を鉄鍋のままテーブルに。焼きたての餃子は最高に美味しい。下の息子は20個近く食べていた。