ポケ丼

昼はサーモンポキ丼。ポキと言えばマグロだが、マグロが売ってなかったのでサーモンのお刺身で代用した。得意のポーチドエッグと一緒に。卵の黄身とポキの組み合わせははユッケ丼みたいだ。


夜はシカゴに早めに移動して下の息子は練習前にアパートできつねうどん。

私とかあちゃんは新しいレストランを試してみた。バーベキューやフライドチキンのお店。小さいお店なのに待ち時間が長く、お客さんがひっきりなしにくる。
フライドチキンと

ブリスケットのビビンバをテイクアウト。

こんな美味しいフライドチキン久しぶり。レベルが一つ違う。お客さんがひっきりなしに来るのにも頷ける。