とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-08-02から1日間の記事一覧

麻婆茄子

日本のナスを買ってきたので麻婆茄子。下の息子は麻婆豆腐は好きなのだが、ナスがあまり好きでなかったのでほとんど作ることがなかった。せっかくのいい機会なので麻婆茄子。 Ling Cod (アイナメ)はお刺身にして自家製ポン酢ともみじおろしでいただいた。…