今日のディナーはミートソース。二日前に作って寝かせておいた。煮込み系のものはディナーが終わってからやその日のディナーを作りながら作れるので結構便利なのだ。パルメザンチーズも固まりで買ってきたのでたっぷりと削っていただいた。低温でじっくりと…
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