アパートでの昼ごはんは鮭とシラスのご飯とほうとうの残りを味噌汁がわりに。 鮭は軽く塩をしてだし汁と一緒に炊く。そこへ目玉焼きとシラスをのせて出来上がり。 ほうとうを味噌汁がわりにサイドでいただくのはとうちゃん家の冬を思い出す。子供の頃みたい…
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