今日は弁当を作る日。ちょっとワンパターンだなと思いつつ、塩鮭とシソ入り卵焼きはほとんどレギュラー。そしてもう一品は豚肉キムチ。シカゴの小さな韓国食料品店で自家製のキムチを買ってきた。このキムチがとても美味しくて、日記には登場していないが実…
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