今日は祝日。昨日炊いておいた切り干し大根、一晩たって味がしっかり染み込んだ。朝いただいたのだが、大根の甘みがあって本当に美味しい。 夕方にはシカゴへドライブ。明日の朝下の息子が帰ってくるので迎えに行く準備。 アパートの近くの日本食レストラン…
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