とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-12-25から1日間の記事一覧

プライムリブロースト

クリスマスディナーはプライムリブの塊をロースト。厚めに切ってステーキのようにいただくアメリカ流。プレゼントにもらった息子達のトレーナーさんの実家が経営する肉屋さんの商品券で購入。見るからに素晴らしいリブロースだったのだが、ローストしてみる…