昨晩のローストダックの残りでランチに息子達のサンドウィッチを作った。2枚の食パンにマヨネーズとディジョンマスタードを塗って、片方にはスプリンググリーン、ローストダック(肉部分)、カリカリに焼き直した皮部分、その上から軽く甘辛い醤油ダレ。も…
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