久しぶりにハンバーグ。 一定のレシピをあまり使わない私だがハンバーグの作り方はいつも一緒。肉の比率は牛（赤身の多いもの）：豚＝５：１。スキレットで焦げ目をつけたらオーブンで火を通す。ジューシーなハンバーグの出来上がり。 付け合わせはハッシュ…
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