朝起きてみると外が真っ白。寒さも身にしみる今日この頃、夕飯は鍋だなと朝から決めていた。Coopの魚屋さんに殻に入った牡蠣が売られていたので買ってきた。それと我が家の鍋の定番になった鶏肉団子。 鍋の出汁はいりことエビ。エビは冷凍庫を見たらエビの殻…