夕食にミートローフを焼いた。休日なのでちょっと時間のかかるおかずにしてみた。 挽肉はターキーと牛挽肉の合い挽き。低脂肪だけど、パサつきを感じないレベルの挽肉は脂肪約１０％ぐらいだと最近わかったのでそうしてみる。牧草を食べて育った放し飼いの牛…
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