とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-03-07から1日間の記事一覧

ワカサギの唐揚げ

昨晩下の息子のサッカーの試合の後ストアによって買い物。魚コーナーで普段なかなか売られていない魚を見つけたので喜んで購入。エイひれ、Smelt(ワカサギの一種)そしてイワシ。エイひれは一夜干し、イワシもみりん醤油につけてから一夜干しに昨晩のうちに…