2008-02-26から1日間の記事一覧

じっくり煮込んだタンシチュー

二日前に作ったタンシチューを夕飯にいただく。ニンジンは皮ごとオーブンでローストして添えた。この甘みが美味しい。小さい頃嫌でたまらなかったこの甘みが大人になってみると好きになっているから不思議。小さい頃は”甘くて美味しいよ。”と言われても、そ…